持ち運びが簡単。食べやすいスティックタイプが登場。スポーツや登山、贈答用としてもオススメです。 また災害時の非常食として使いやすく栄養補給に最適です。ミネラルウォーター等に溶かして召し上がると、素早く体内に取り込まれるエナジードリンクになります。 上品な甘みとやさしい口当たりが特徴です。人気が高いため、別名「はちみつの女王」とも呼ばれています。初めてご購入される方やプレゼントにオススメです。 クセのない味わいなのでどんな食材とも相性が良く、お砂糖代わりに飲み物、お料理など幅広く使用できます。 アカシアは5～6月頃が旬の時期で、花が咲く10日間前後に採蜜します。 ※アカシアの花はちみつは他の花の蜜が僅かに混ざっております。ご了承ください。 本品は無添加・非加熱のまま丁寧にろ過してるため、はちみつ本来の「香り」「栄養化」を失うことなく瓶詰めしております。花の芳醇な香りと国産特有の爽やかな甘み、さらりとした口どけをぜひご堪能ください。 ●1歳未満の乳児には与えないでください。 ●気温が低くなると白く結晶化することがありますが、特性によるもので、品質には問題ありません。45度程度のお湯でゆっくりと時間をかけて湯煎し温めていただけますと元の状態に戻せます。