山口県の山々で四季を彩る花々から、希少種ニホンミツバチが少しずつ時間をかけて採蜜した特別な国産はちみつです。 一般的に市場で販売されている国産はちみつは7％と言われている中で、さらにその1％以下しか採蜜できない貴重なはちみつですので、数に限りがございます。ご了承いただけますと幸いです。 口いっぱいに広がる花の香りと複雑に混ざり合った濃厚な甘味、独特な深いコクが特徴です。 本品は無添加・非加熱のまま丁寧にろ過してるため、はちみつ本来の「香り」「栄養化」を失うことなく瓶詰めしております。花の芳醇な香りと国産特有の爽やかな甘み、さらりとした口どけをぜひご堪能ください。 ●1歳未満の乳児には与えないでください。 ●気温が低くなると白く結晶化することがありますが、特性によるもので、品質には問題ありません。45度程度のお湯でゆっくりと時間をかけて湯煎し温めていただけますと元の状態に戻せます。